Ingredientes:
1 rebanada de pan de molde
1 pechuga de pollo troceado
30 gr. de queso rallado
1 yema de huevo
1 papa pequeña rallada
1 cebolla pequeña rallada
1 cucharadita de sal de ajo
2 cucharadas de pan rallado
Aceite vegetal para freír
Preparación: Quitar la corteza al pan de molde y partirlo en trozos, pasar por la batidora el pan, el pollo y el queso hasta que estén bien mezclados, luego echar la mezcla en un bol mediano y agregarle el, huevo, la papa , la cebolla y la sal de ajo. Dar a la mezcla forma de nuggets y rebozarlas en pan rallado, freir por ambos lados hasta que doren.
1 pechuga de pollo troceado
30 gr. de queso rallado
1 yema de huevo
1 papa pequeña rallada
1 cebolla pequeña rallada
1 cucharadita de sal de ajo
2 cucharadas de pan rallado
Aceite vegetal para freír
Preparación: Quitar la corteza al pan de molde y partirlo en trozos, pasar por la batidora el pan, el pollo y el queso hasta que estén bien mezclados, luego echar la mezcla en un bol mediano y agregarle el, huevo, la papa , la cebolla y la sal de ajo. Dar a la mezcla forma de nuggets y rebozarlas en pan rallado, freir por ambos lados hasta que doren.
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